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Cremor de Tartaro Mix 50g

Cremor de Tartaro Mix 50g

R$4,99

(Esgotado)

Cremor de Tartaro Mix 50g

Quick Overview

É um sal orgânico natural, obtido a partir do processamento da uva e seus derivados (depósito de vinho nos tonéis de carvalho). É utilizado para dar ponto em caldas de açúcar e recuperar o ponto da maionese e de chantilly. Também é utilizado junto aos corantes para realçar ainda mais as cores.

Disponível: Esgotado

R$4,99

Detalhes

Dosagem recomendada: 0,5g por kg de calda. Armazenar em local seco e fresco. Imagens meramente ilustrativas.

Informação Adicional

SKU 099639
Marca Mix

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