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Mel Trufado 200g

Mel Trufado 200g

R$72,80

(Em estoque)

Mel Trufado 200g

Quick Overview

Composto de Mel e Trufa Branca 



O Mel trufado é feito no Brasil com trufas da Toscana e mel de Florianópolis  




Um produto que une as notas fortes das trufas de San Miniato (Toscana, Itália) e a pureza do mel do Sul do Brasil de floradas silvestres mais claras,  só poderia resultar num sabor excepcional.



As famosas trufas brancas são fungos subterrâneos que crescem cerca de 30 centímetros do solo úmido. São selvagens, ou seja, não existe produção ou plantio das trufas, e por isso fazem dela um ingrediente fantástico.


É uma excelente opção para o preparo de canapés, Bolo, cobertura de sorvetes, molhos para massas, crostinis, assim como para servir com queijos.

Disponível: Em estoque

R$72,80

Detalhes

Ao abrir a tampa do vidro – que poderia se chamar "porta-joia", sobe o aroma característico da trufa. Inebriante! O mel trufado acompanha bem queijos curados, saladas, carnes e sobremesas. Excelente sugestão de presente gourmet para o Natal ou Páscoa 

Cremoso e de sabor delicado, o ingrediente é uma especiaria tipicamente italiana apreciada no mundo inteiro. No Brasil é encontrado em casas especializadas e internet. É resultado da mistura do mel tradicional à trufa branca (mais rara de todas) e com lascas de trufas negras ,  garante receitas saborosas e sofisticadas. 

Dentre os vários produtos trufados que existem, o mel tende a ser o mais versátil, combinando com pizzas, risotos, torradas, queijos, saladas, sobremesas, frutas, entre outros. Além de ser uma iguaria altamente saborosa, principalmente se misturada a ingredientes de sabor contrastante, como queijos, ela ainda carrega os benefícios do mel, como alívio à dor de garganta, melhora do sono e do intestino.

Curiosidade sobre a trufa branca

Originária da região de Piemonte, na Itália, a trufa branca, conhecida como tartufo, possui sabor peculiar graças à umidade do solo, temperatura e demais características da localidade. A iguaria é encontrada e colhida na natureza com o auxílio de cães farejadores, que são treinados para tal.


INGREDIENTES:

Mel, trufa branca, aroma idêntico ao mnatural de trufa branca.

 

Informação Nutricional porção de 20g( 1 colher de sopa)
quantidade por porção %VD (*)
valor energético 64kcal = 269kj 3%
carboidrato 16g 5%

* Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido

 NÃO CONTÉM GLÚTEN

Imagem meramente ilustrativa.

Informação Adicional

SKU 398886
Marca Não

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