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Bicarbonato de Amônio Mix 50g

Bicarbonato de Amônio Mix 50g

R$3,80

(Esgotado)

  • Bicarbonato de Amônio Mix 50g Bicarbonato de Amônio Mix 50g

Bicarbonato de Amônio Mix 50g

Quick Overview

Produto utilizado como auxiliar do fermento químico em biscoito e bolachas.


PARA QUE É UTILIZADO?


É utilizado para deixar biscoitos e bolachas mais leves e crocantes.


COMO É APLICADO?


Aplicado na quantidade sugerida pela receita. Dosagem recomendada: de 15 a 20g do produto por kg de farinha de trigo. Por ser volátil, seu aroma desaparece no forno ( em alta temperatura), sem deixar sabor residual.

Disponível: Esgotado

R$3,80

Detalhes

 

TABELA NUTRICIONAL

Tabela Nutricional Bicarbonato de Amônio

 

Imagens meramente ilustrativas.

Informação Adicional

SKU 098434
Marca Mix

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