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Barra de Chocolate Amargo Callebaut 54% sem Adição de Açúcar Malchoc-D 5 Kg

Barra de Chocolate Amargo Callebaut 54% sem Adição de Açúcar Malchoc-D 5 Kg

R$292,90

(Esgotado)

Barra de Chocolate Amargo Callebaut 54% sem Adição de Açúcar Malchoc-D 5 Kg

Quick Overview

Chocolate amargo com um sabor marcante, equilibrado e intenso de chocolate – o açúcar é substituído por maltitol.


 Loja Bondinho apresenta os chocolates finos sem adição de açúcar.


São feitos de acordo com rigorosos padrões de qualidade da Callebaut - com 100% de pura manteiga de cacau e bourbon naturais de baunilha.


Chocolate amargo sem adição de açúcar.
Esta explosão de chocolate amargo com um intenso e delicioso sabor de chocolate não contém açúcar. Sua agradável doçura vem do maltitol, substituto do açúcar, arredondados com extrato natural de baunilha Bourbon. E seu sabor e agradável sensação ao paladar aproximam-se dos nossos tradicionais chocolates, como o 811. A mesma excelência, a mesma sensação ao paladar, mesma cor e o mesmo brilho.
Este chocolate amargo sem adição de açúcar oferece também a mesma liberdade de criatividade em aplicações como nossas receitas do Finest Belgian Chocolate: de confeitaria, mousses ou crémeux até sobremesas e bebidas. Derreter, temperar, resfriar, moldar, etc., funcionam exatamente da mesma forma. Suas propriedades técnicas e comportamento são exatamente idênticos. 
Os produtos finais feitos com este chocolate, podem ser promovidos com o rótulo "sem adição de açúcar" se a receita final não contiver nenhuma adição de açúcar: por exemplo, pralinês, barras de chocolate ou tabletes com recheios em que o recheio não contenha açúcar, ou em que a sacarose tenha sido substituída por adoçante.

Disponível: Esgotado

R$292,90