Delipaste Blueberry Fabbri 250g

  • Fabricante: Fabbri
  • Cód: 178419

por R$ 32,90  
Descrição: Utilizado na preparação de sorvetes e massas. Delipaste Blueberry (Mirtillo). Ingredientes: Açúcar, polpa de mirtilo, xarope de glicose, estabilizante sorbital, água, ácido cítrico, aromatizantes, estabilizante E440 (pectina), corantes E 122 (azorrubina) E124(ponceau)-E129 (ver... Saiba mais

Descrição

Utilizado na preparação de sorvetes e massas. Delipaste Blueberry (Mirtillo).

Ingredientes: Açúcar, polpa de mirtilo, xarope de glicose, estabilizante sorbital, água, ácido cítrico, aromatizantes, estabilizante E440 (pectina), corantes E 122 (azorrubina) E124(ponceau)-E129 (vermelho 40) - E133 (brilhante). Produto pasteurizado.

Sugestão de uso: utilizar 70-100g do produto para cada litro da mistura.

Armazenamento: Após o uso manter a embalagem fechada.

Peso líquido: 250g

Características

Delipastes são pastas saborizantes concentradas de frutas naturais ideais para o trabalho de confeitarias, sorvetes e chocolates, substituindo as essências artificiais. Saboriza e colore naturalmente produtos com pedaços de frutas, podendo ser usadas em cremes, massas secas, caldas, pão de ló, pudins, creme de confeiteiro (patissier), biscuit, bombons, merengues, ganaches, chocolates, trufas e brigadeiros.

Produzido na Argentina

Imagens meramente ilustrativas